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せっかくの土日が雨で、ハーブの手入れができない残念な週末を過ごしました。
雨の上がった昨日、花壇をみてみたら・・・・
・・・・・・・・・！？
きのこがあるっ！！
ハーブの宿敵である湿気の大親友きのこちゃんじゃないですかっ。
迷うことなく引っこ抜きました。
でもきのこって、２日かそこらの雨で生えてくるわけ？
いつまでたっても出てこないセージの種もあるのにさっ。
まったくー。
梅雨に備えて花壇の上に屋根作るっ！！と心に決めました。
雨の上がった昨日、花壇をみてみたら・・・・
・・・・・・・・・！？
きのこがあるっ！！
ハーブの宿敵である湿気の大親友きのこちゃんじゃないですかっ。
迷うことなく引っこ抜きました。
でもきのこって、２日かそこらの雨で生えてくるわけ？
いつまでたっても出てこないセージの種もあるのにさっ。
まったくー。
梅雨に備えて花壇の上に屋根作るっ！！と心に決めました。
やっと去年の秋に種まきをしたカモミールに花が咲きました！！
白い花びらのかわいらしい花です。
私がハーブ栽培をはじめたきっかけとなったハーブはカモミールです。
「カモミールティーが飲みたかったから」これが最大の理由です。
そして、それから１年たった今ようやく実現しようとしているのです！
さっそくカモミールの花を収穫。虫がついてないか丁寧にみながら。
水でよぉーく洗って、お湯をそそいで、念のためお湯を一度変えたりして。
数分蒸らしてふたをはずしてみると、キレイな黄色いハーブティーになってるじゃないですか！
すごいっ！！きれーだな。。。いいにおい。。。
味はどうかな？？
・・・・。
・・・、カップのしたになにかよからぬものがみえる。。。
あぁ〜〜〜、
この姿かたち、虫だーーーーー！！
しかも極小の虫。
あんなに気をつけたのにーーー。
はぁ、ハーブティー第一号が。。。味見もできないよ。
くやしいよー。
でも味見したい。虫いるけど。でも極小だし。
ゴクッ。
飲んじゃいました。おっ、結構いけるじゃないですかっ。
母親にもおすそ分けしてあげました。
きたない、かな・・・？まぁ、小さいことは気にしないっ♪
白い花びらのかわいらしい花です。
私がハーブ栽培をはじめたきっかけとなったハーブはカモミールです。
「カモミールティーが飲みたかったから」これが最大の理由です。
そして、それから１年たった今ようやく実現しようとしているのです！
さっそくカモミールの花を収穫。虫がついてないか丁寧にみながら。
水でよぉーく洗って、お湯をそそいで、念のためお湯を一度変えたりして。
数分蒸らしてふたをはずしてみると、キレイな黄色いハーブティーになってるじゃないですか！
すごいっ！！きれーだな。。。いいにおい。。。
味はどうかな？？
・・・・。
・・・、カップのしたになにかよからぬものがみえる。。。
あぁ〜〜〜、
この姿かたち、虫だーーーーー！！
しかも極小の虫。
あんなに気をつけたのにーーー。
はぁ、ハーブティー第一号が。。。味見もできないよ。
くやしいよー。
でも味見したい。虫いるけど。でも極小だし。
ゴクッ。
飲んじゃいました。おっ、結構いけるじゃないですかっ。
母親にもおすそ分けしてあげました。
きたない、かな・・・？まぁ、小さいことは気にしないっ♪
オーストラリアでは約４ヶ月間の間、合計３ヶ所のWWOOFホストのところでお世話になりました。
WWOOFとは「Willing workers on organic farms」の略で、食事・宿泊場所と労働を交換するしくみのことです。貧乏な旅行者にとっては、宿代にお金を使うこともなく、地元の人の生活を肌で感じることのできる、まさに一石二鳥、三鳥にもなる優れたものなのです。
ホストによって仕事も暮らしぶりも全く違い、沢山の意味で本当にかけがえのない経験をさせてもらいました。これからオーストラリアでのWWOOF体験についてすこしづつ更新していこうと思います。
ちなみに、今年の夏からは日本でWWOOFする予定です。
WWOOFとは「Willing workers on organic farms」の略で、食事・宿泊場所と労働を交換するしくみのことです。貧乏な旅行者にとっては、宿代にお金を使うこともなく、地元の人の生活を肌で感じることのできる、まさに一石二鳥、三鳥にもなる優れたものなのです。
ホストによって仕事も暮らしぶりも全く違い、沢山の意味で本当にかけがえのない経験をさせてもらいました。これからオーストラリアでのWWOOF体験についてすこしづつ更新していこうと思います。
ちなみに、今年の夏からは日本でWWOOFする予定です。
無知は罪です。
よかれと思ってやったことが実は全然良くなかったということが発覚しました。
ハーブはもともと「日当たりの良い乾燥したところを好む」ということが知られています。
なので、とにかく日当たりの一番いいところにハーブを植えればなんとかなる！ということに
これっぽっちの疑いもありませんでした。
私のイタリアンパセリも常に日の当たるところに置いてました。
先週末に図書館でハーブ本を借りてなにげなく読んでいたらこんなアドバイスが。
「イタリアンパセリは少し日陰の方が良く育ちます」
なにっ！
目からうろこです。
ごめんね。すぐ移動するからね。
それから一直線に庭に出て、プランターをえっさほいさと移動したのは
いうまでもありません。
大きくなれよ〜。
よかれと思ってやったことが実は全然良くなかったということが発覚しました。
ハーブはもともと「日当たりの良い乾燥したところを好む」ということが知られています。
なので、とにかく日当たりの一番いいところにハーブを植えればなんとかなる！ということに
これっぽっちの疑いもありませんでした。
私のイタリアンパセリも常に日の当たるところに置いてました。
先週末に図書館でハーブ本を借りてなにげなく読んでいたらこんなアドバイスが。
「イタリアンパセリは少し日陰の方が良く育ちます」
なにっ！
目からうろこです。
ごめんね。すぐ移動するからね。
それから一直線に庭に出て、プランターをえっさほいさと移動したのは
いうまでもありません。
大きくなれよ〜。
先日込み合ってきたプランターからビニールポットに移植したイタリアンパセリの子供たち。
成長具合はどうかな♪
なにっ！
こみあってるプランターの子達のほうがすくすく成長してるではないですかっ。
ひとり身はさみしいのか、競争相手がいないのか、ビニールポットの子達はのんびりしてます。
週末にもっとビニールポットへ移植するつもりだったけどやーめたっ。
雑草だけ抜いて、あとは競争をあおってさらなる成長をさせます。
生存競争は厳しいのです！
成長具合はどうかな♪
なにっ！
こみあってるプランターの子達のほうがすくすく成長してるではないですかっ。
ひとり身はさみしいのか、競争相手がいないのか、ビニールポットの子達はのんびりしてます。
週末にもっとビニールポットへ移植するつもりだったけどやーめたっ。
雑草だけ抜いて、あとは競争をあおってさらなる成長をさせます。
生存競争は厳しいのです！
